פפטידים הם מוצר שזכה ליישום נרחב והתפתחות מהירה בתעשיית הביוטכנולוגיה המתפתחת בשנים האחרונות. פפטידים הם חומרים בין חומצות אמינו וחלבונים, וניתן להשתמש בהם במגוון תרופות, מוצרי בריאות וקוסמטיקה. נתונים מראים שיש כמעט 100 סוגים של תרופות פפטידים בשוק העולמי, והשוק העולמי לפורמולציות פפטידים מותאמות אישית עומד על קרוב ל-40 מיליארד דולר.
פפטידים הם לא רק חומרים טבעיים אלא גם חומרים ביו-אקטיביים הקשורים לתפקודים תאיים שונים באורגניזמים. הם יכולים לשמש לא רק כתוספים במוצרי מזון ובריאות אלא גם כמרכיבים פעילים חשובים במוצרי טיפוח. המבנה המולקולרי שלהם נמצא בין חומצות אמינו וחלבונים. הם תרכובות שנוצרו על ידי חומצות אמינו שונות המקושרות על ידי קשרים פפטידים ברצף מסוים.
פפטידים הם כינוי כללי לחומרים ביו-אקטיביים המעורבים בתפקודים תאיים שונים של אורגניזמים. הם נמצאים בשימוש נפוץ בתעשיות תרופות, ביו-חומרים, מזון וכימיקלים, במיוחד במחקר ופיתוח תרופות.
סינתזת פפטידים מותאמת אישית מתייחסת בדרך כלל לשירות המסנתז פפטידים באופן מלאכותי. המשמעות היא ששירות סינתזת הפפטידים עונה על צרכי הלקוח הספציפיים, כגון רצף, טוהר ומשקל מולקולרי. המשקל המולקולרי של MS גולמי נקבע על ידי ספקטרומטריית מסה, ולאחר מכן המוצר הגולמי מטוהר על ידי כרומטוגרפיה נוזלית בביצועים גבוהים (HPLC) כדי להשיג פפטידים מעודנים.
